4 axes issus d’une démarche complète menée par les meuniers depuis 2019, incluant formation, autoévaluation, regard sur le marché et interviews de parties prenantes.
Cette décision ainsi que les axes d’engagement sont
communs à tous les Meuniers régionaux FESTIVAL DES PAINS en complément, chacun va pouvoir dans son territoire décliner ses propres actions.
