les
PRODUITS
Les originaux
Le Festi Maïs : petit, rond et délicieux
Une boule de saveurs
C’est son côté méditerranéen, voire exotique qui vous convaincra : le Festi Maïs est une vraie boule de saveurs.
Du maïs et des épices pour faire la différence
Une mie d’un ocre profond et très serrée, mais légère et fondante, et qui délivre d’agréables parfums épicés : le Festi Maïs sait faire la différence en toutes circonstances.
Créer la surprise
Son côté très légèrement brioché et son goût prononcé lui permettent d’accompagner avec originalité les charcuteries et les plats en sauce. Pensez-y aussi au moment du goûter ou du thé : un peu de beurre, de miel ou de confiture, et le tour est joué !
notre
RECETTE
Canapés surprise aux poires
Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 mn
Ingrédients : (pour 4 personnes)
• 8 tranches de pain
• 2 poires type comice
• 8 tranches fines de cantal
• poivre au moulin
préparation
1- Faites griller les tranches de pain sur les 2 faces. Pelez les poires et coupez-les en 4. Otez le trognon et coupez-les en fines lamelles.
2- Sur chaque tranche de pain grillé, déposez une tranche de cantal. Répartissez les lamelles de poires sur les tartines. Poivrez au moulin.
Servez aussitôt.
le
GOÛT
mariage des saveurs
- Partenaire original pour le goûter avec du beurre, du miel ou de la confiture.
- Accompagne les charcuteries et les plats en sauce.
valeur nutritionnelle
moyenne pour 100 gr de pain
Valeur énergétique
Matières grasses
dont acides gras saturés
Glucides
dont sucres
Protéines
Sel
Fibres
le mot de Festival des Pains :
arômes puissants
« Un mélange original de farines de blé et de maïs auquel on ajoute des billettes de maïs, des graines de tournesol et du curry : il n’en faut pas plus pour créer un pain dont les arômes puissants en surprendra plus d’un. »
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