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PRODUITS

La Festival Tradition
La Festival Tradition

Les baguettes classiques

La Festival Tradition : un grand classique

Une baguette de tradition française

On ne se lasse pas de ce qui est simple : à chaque moment de la journée, la Festival tradition saura vous satisfaire.

Rondeur et générosité

Sa mie ocre à la douceur et au fondant incomparables est nichée sous une croûte fine et croustillante. Il suffit de la regarder pour l’aimer.

Idéale au goûter

Avec ses notes rondes et fruitées, la Festival Tradition est idéale pour le goûter. Une idée : la tartiner de beurre et ajouter quelques copeaux de chocolat… un régal.

notre
RECETTE

Toast de chèvre au jambon fumé

Toast de chèvre au jambon fumé

Préparation : 10 mn
Cuisson : 5 à 10 mn

Ingrédients : (pour 4 personnes)

• 1 baguette Festival Tradition
• 4 tranches de jambon fumé
• 1 bûche de chèvre
• un peu d'huile d'olive
• quelques branches de persil

 


préparation

1- Préchauffer lefour à 180°C (th.6).

2- Couper la Festival Tradition en 12 tranches assez fines.

3- Etaler sur chaque tranche un filet d'huile d'olive.

4- Couper la bûche de chèvre en 12 rondelles et en mettre une sur chaque tranche.

5- Couper chaque tranche de jambon en 3 pour en obtenir 12 morceaux, les placer sur le chèvre.

6- Placer le tout au four quelques minutes pour que le chèvre fonde. Une fois fondu, sortez-les du four et mettez-y un petit brin de persil pour décorer.

le
GOÛT

mariage des saveurs

- Accompagne tous les mets.
- Idéale pour le goûter.

valeur nutritionnelle
moyenne pour 100 gr de pain

 

Valeur énergétique

 

Matières grasses

dont acides gras saturés

Glucides

dont sucres

Protéines

Sel

Fibres

 

- Source de protéines.
- Source de fibres.


le mot de Festival des Pains :

issue d’une sélection rigoureuse


« Pour obtenir une baguette de tradition française, il faut une farine sans additifs fabriquée à partir de blés rigoureusement sélectionnés. La Festival Tradition répond à ces critères et elle est conforme au Décret Pain. »

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