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PRODUITS

L'Epeautre Bio
L'Epeautre Bio

Les pains bio

L’Épeautre Bio : le pain bio par excellence

Si appétissant !

Quand on pose l’Épeautre Bio sur une table, l’effet est immédiat : son aspect bien campagnard est à la fois si rassurant, et appétissant !

Frais et fruité

Inutile de le trancher : rien qu’à le regarder, on devine sous la croûte dorée une mie jaune et régulière dont la douceur, le goût nuancé, léger et subtil ne font aucun doute. Un pain croustillant, frais et fruité, pour le plaisir de tous.

Un pain qui change pour le quotidien

Offrez-vous chaque jour la fraîcheur et le fruité de l’épeautre. Du petit-déjeuner au dîner, ce pain bio vous apporte tout ce dont vous avez besoin. Essayez-le en accompagnement d’une fondue savoyarde : inoubliable.



notre
RECETTE

Tartine : Floraison de légumes grillés

Tartine : Floraison de légumes grillés

Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn

Ingrédients : (pour 1 personne)

• 1 pavé
• Un petit bocal de ratatouille ou reste de ratatouille
• Du gruyère râpé


préparation

1- Découper 1 tranche épaisse dans le pavé.

2- Faire revenir et dorer vos légumes ratatouille dans une poêle ; verser sur votre tartine et ajouter du gruyère râpé.

3- Passer au four 5 min avec le grill.

Simple et délicieux !

le
GOÛT

mariage des saveurs

- Se consomme tous les jours et avec tous les aliments.
- A recommander pour le petit-déjeuner.
- En accompagnement d'une fondue savoyarde.

valeur nutritionnelle
moyenne pour 100 gr de pain

 

Valeur énergétique

 

Matières grasses

dont acides gras saturés

glucides

dont sucres

Protéines

Sel

Fibres

Phosphore

Vitamine B9

 

- Source de protéines.

- Source de fibres.

- Source de phosphore.

- Source de vitamine B9.


le mot de Festival des Pains :

retour aux sources


« L’épeautre était la principale céréale utilisée par les Gaulois. Il s’agit d’une plante proche du blé mais dont le grain reste couvert de sa balle lors de la récolte. »



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